リュウジ(1986年5月2日 - )は、千葉県千葉市生まれの日本の料理研究家、YouTuber。株式会社バズレシピ代表取締役社長。 は両親が幼い頃に離婚したため母子家庭。兄弟はいない。 中学から高校にかけては引きこもりで部屋でずっとオンラインゲームをしていた。 初めて作った料理は高校時代に母親に作ったチキンソテー。…
10キロバイト (1,175 語) - 2022年10月17日 (月) 03:31
料理できる男性って、ステキです!

1 ぱくぱく名無しさん :2022/09/18(日) 06:29:25.14ID:AJn9qDED
語ろう




9 ぱくぱく名無しさん :2022/09/21(水) 12:11:53.25ID:NbTlX4NK
>>3
貴方の好きな料理研究家は、誰ですか?

6 ぱくぱく名無しさん :2022/09/21(水) 10:40:06.97ID:k7vUN5y6
リュウジ君ファン、集まれ!
リュウジ君の応援をしよう

7 ぱくぱく名無しさん :2022/09/21(水) 10:41:18.12ID:k7vUN5y6
8 ぱくぱく名無しさん :2022/09/21(水) 11:04:48.02ID:ZwJ8WTpG
>>7
ご存知かと思いますが、リュウジ君のバズレシピという、ホームページです
頻繁に更新され、とても美味しいレシピが動画付きで、紹介されています
私は、いつも、レシピ通りに作っていて、大変美味しいです

17 ぱくぱく名無しさん :2022/09/25(日) 22:10:01.80ID:XJG7HTt2
>>13
リュウジ君は、旨いよ。俺は料理、初心者寄りの中級者
おすすめの料理研究家を教えてください

14 ぱくぱく名無しさん :2022/09/25(日) 18:02:39.64ID:OEn6j+jM
自分で至高だの無限だの悪魔のだのと言う奴はろくな奴がいないからな

16 ぱくぱく名無しさん :2022/09/25(日) 22:08:31.39ID:XJG7HTt2
>>14
そういえば、誇大なネーミングをするよね。しかし、リュウジ君のレシピは、味は旨いのでは?

18 ぱくぱく名無しさん :2022/09/25(日) 22:14:32.21ID:XJG7HTt2
リュウジ君は、料理系YouTuberの一番なんでしょ?
なんで、叩かれてばかりなの?
賞賛に値すると思うけど

19 ぱくぱく名無しさん :2022/09/25(日) 22:20:06.61ID:XJG7HTt2
旨くないなら、300万フォロワーは、いかないのでは?

20 ぱくぱく名無しさん :2022/09/25(日) 22:28:25.31ID:XJG7HTt2
https://bazurecipe.com/2022/07/13/%e8%b1%9a%e3%83%94%e3%83%bc%e3%83%9e%e3%83%b3/

豚ピーマン、滅茶苦茶旨かった。ごま油かけて、電子レンジで2分30秒チンするのが、凄かったな
これのどこが、批判しないといけないのか?
俺は、ピーマンを喰う時は、毎回レンチンするするようになった
旨さが、全く違う
ピーマンの旨さのみ残って、悪いところが消える

21 ぱくぱく名無しさん :2022/09/25(日) 22:38:56.45ID:XJG7HTt2
リンクが貼れない。豚ピーマン探してみて

22 ぱくぱく名無しさん :2022/09/25(日) 22:40:05.56ID:XJG7HTt2
【作り方】
ピーマン4つ160gにごま油小さじ2をかけ
ラップし600w 2分30秒チンし
醤油小さじ1、オイスターソース小さじ1、
味の素2振りを絡めておく
豚バラ150gを炒め、ピーマンを炒め黒胡椒で完成

23 ぱくぱく名無しさん :2022/09/25(日) 22:41:35.16ID:XJG7HTt2
·

いままでここまでウマいピーマンの炒めがあっただろうか

本当に美味しい豚ピーマンの作り方

ピーマンにあらかじめ火を入れることでピーマンが香ばしく甘く炒め物に最適な食感になるのです

是非一度この炒め方試してみてください、真理の扉が開きます

レシピはこちら!!


(出典 Youtube)


25 ぱくぱく名無しさん :2022/09/25(日) 23:16:41.40ID:Smc3WCOM
これマジで一度食べてほしい。いつもの納豆ご飯が至高になる本当に美味しい納豆のレシピ

納豆1パックを何もいれずよーく混ぜ、長葱20g入れよく混ぜ卵黄、付属のタレ、付属のからしを混ぜておく

熱々のご飯200gに余った卵白、ごま油小1半、「味の素」3振り混ぜておく

納豆をのせ好きなだけ醤油!#PR

午後8:23 · 2022年7月27日
Twitterで会話をすべて読む

26 ぱくぱく名無しさん :2022/09/25(日) 23:22:14.26ID:Smc3WCOM
虚無そうめん、超超旨かった。俺のリュウジ君初チャレンジだったけど、大当たりで、ファンになった

【作り方】
鰹節1gを600w40秒チンし揉み粉にしておく
醤油小さじ2/3、鶏ガラスープ小さじ1、
オイスターソース小さじ2/3、砂糖2つまみ、
お酢小さじ1/2、水小さじ2、おろしにんにく少し、
オリーブオイル大さじ1を混ぜ、
ゆでて冷やして水気をよく切った
そうめん100g混ぜ卵黄で完成
好みでラー油、黒胡椒、マヨネーズ

27 ぱくぱく名無しさん :2022/09/25(日) 23:26:41.07ID:Smc3WCOM
具が一切ないのにバカウマ

絶対にクセになる超コスパめし

【虚無そうめん】

アップしました

めちゃくちゃうまいタレで食う具なし、汁なし、やる気なしレシピです

でも食うとうますぎてやる気でます

そんなそうめん


(出典 Youtube)


29 ぱくぱく名無しさん :2022/09/28(水) 04:02:54.02ID:XxDPMlLu
「好き」をクリックして応援しましょう

リュウジ (料理研究家)のこと好き?嫌い?
//suki-kira.com/people/vote/83224

31 ぱくぱく名無しさん :2022/09/28(水) 12:15:52.43ID:lVWVHjT9
>>29
嫌いが大半なんだね!
意外だ
でも、300万フォロワーだよ

32 ぱくぱく名無しさん :2022/09/28(水) 13:30:07.48ID:AiALkdHc
>>31
バカの人数が1番多いんだよ

34 ぱくぱく名無しさん :2022/09/28(水) 17:05:54.84ID:F5iEJKe5
>>32
旨いからに決まってる

33 ぱくぱく名無しさん :2022/09/28(水) 16:12:03.13ID:XxDPMlLu
>>31
嫌いの割合どんどん減ってるよ!!

35 ぱくぱく名無しさん :2022/09/28(水) 17:24:53.39ID:F5iEJKe5
>>33
減ってるね。美味しい料理の作り方を教えてくれる人を嫌う方がおかしい

36 ぱくぱく名無しさん :2022/09/28(水) 18:27:25.70ID:F5iEJKe5
リュウジ君が、レシピ本大賞2022年大賞受賞したぞ!
嬉しい!おめでとう
ほら、やっぱり実力あるじゃん

37 ぱくぱく名無しさん :2022/09/28(水) 18:30:16.57ID:F5iEJKe5
【作り方】
大根1/2本500gを
水から15分~20分ほど茹でお湯を捨て、
水300cc、白だし大さじ3半、塩小さじ1/3、
オイスターソース小さじ2を入れ沸かし
5分煮て冷やし大葉と鰹節で完成

38 ぱくぱく名無しさん :2022/09/28(水) 18:31:20.92ID:F5iEJKe5
一年中大根が食べたくなる冷やし漬け大根のレシピです

大根は冬のイメージが強いですがこれを覚えれば一年中大根が食べたくなること間違いなし

作り置きにも適してますので是非

レシピはこちら!!


(出典 Youtube)


39 ぱくぱく名無しさん :2022/09/28(水) 18:35:37.69ID:F5iEJKe5
冷やし漬け大根を作って、母に振る舞った
大好評だった
レシピ通りにやったら、味がしみてなかったので、炊飯器に入れて、白だしを加えて煮込みまくった
そうしたら、味がしみしみになって、旨かった
大葉も鰹節も効いてた

40 ぱくぱく名無しさん :2022/09/29(木) 00:05:29.10ID:WdjtgI8k
毎日天才的なレシピを生み出す神

41 ぱくぱく名無しさん :2022/09/29(木) 08:57:17.40ID:9+mGNM0N
>>40
リュウジ君、凄いよね
本当に旨いレシピを作るから、凄い

50 ぱくぱく名無しさん :2022/10/01(土) 18:07:22.48ID:HfVIB6XV
>>40
住人になってくれ

42 ぱくぱく名無しさん :2022/09/30(金) 09:26:25.05ID:VzkVDgJK
料理研究家界のアインシュタイン

46 ぱくぱく名無しさん :2022/10/01(土) 16:22:53.49ID:HfVIB6XV
>>42
スレの住人になってくれ

43 ぱくぱく名無しさん :2022/10/01(土) 14:41:12.24ID:IDjOiLDb
リュウジ君のレシピ食べてたら、困った事が起きた
豚の細切れ肉の、ニンニク塩コショウ炒めが、不味く感じられて、食えたもんじゃない
リュウジ君のレシピは、家庭料理を二段三段上げるものだと思うけど、普通の料理は、食えなくなる
今までは、塩コショウだけでも、満足だったし、ニンニクを加えたら、大満足だった
グルメになって、しまった
人間の味覚って、こんなに不思議な作りなんだな、と驚き
料理板の皆さんは、当たり前なんだろうけど

45 ぱくぱく名無しさん :2022/10/01(土) 15:32:19.50ID:h+6ieKH6
>>43
濃い味付けを求める*舌化が進んでるんだよ

47 ぱくぱく名無しさん :2022/10/01(土) 16:23:56.42ID:HfVIB6XV
>>45
いや、味の区別がつくようになったんだよ

51 ぱくぱく名無しさん :2022/10/02(日) 20:12:31.48ID:kOoQ+rR2
至高の納豆ご飯、また、作った。15回くらい作ってる(笑)
皆さんも、作ってください。美味しいですよ

52 ぱくぱく名無しさん :2022/10/04(火) 16:39:39.70ID:c1N+wDWL
豚ピーマン、また、作った。ピーマンは電子レンジでチンすると、別物になる

55 ぱくぱく名無しさん :2022/10/06(木) 14:12:50.41ID:PjegMq4k
>>53
リュウジ君のオリジナルとは、思ってないよ。母親が知ってたから。
素晴らしい調理方法を知らせてくれた、リュウジ君に感謝してる

56 ぱくぱく名無しさん :2022/10/06(木) 18:32:24.78ID:XIv9r+vE
良いモノを広める伝道師
スバラシイお方です

58 ぱくぱく名無しさん :2022/10/07(金) 16:26:34.64ID:Cu1SxKuB
>>56
伝道してくれて、感謝だね

57 ぱくぱく名無しさん :2022/10/07(金) 03:14:58.22ID:cGxj+7p1
才能の固まり

60 ぱくぱく名無しさん :2022/10/07(金) 18:58:00.90ID:cGxj+7p1
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リュウジ (料理研究家)のこと好き?嫌い?
//suki-kira.com/people/vote/83224

61 ぱくぱく名無しさん :2022/10/08(土) 00:12:15.16ID:QnndR6H1
>>60
好きをクリックしたよ

62 ぱくぱく名無しさん :2022/10/08(土) 00:51:04.52ID:7WHOEBIE
>>61

毎日お願いしもす

69 ぱくぱく名無しさん :2022/10/09(日) 20:17:20.14ID:rDIGsla5
材料】(1人分)
・サッポロ一番塩ラーメン…1袋
・鶏モモ肉…120g
・ニンニク…2かけ
・塩…1つまみ
・日本酒…100ml
・サラダ油…小さじ2
・水…450ml
・万能ネギ、黒コショウ、ラー油…各適量

70 ぱくぱく名無しさん :2022/10/09(日) 20:18:49.82ID:rDIGsla5
サッポロ一番の世界一美味しい作り方
滅茶苦茶旨い。常にこの作り方でやってる
これは、リュウジ君オリジナルでは?

72 ぱくぱく名無しさん :2022/10/10(月) 00:39:01.34ID:uACfj/ZC
>>70

パクリだよ
://cookpad.com/recipe/1700334

73 ぱくぱく名無しさん :2022/10/10(月) 13:10:30.14ID:DQpVikMC
>>72
本当だ。完全パクりだ。残念

74 ぱくぱく名無しさん :2022/10/10(月) 13:20:38.95ID:DQpVikMC
あまりに、サッポロ一番が旨くなるから、感動しつ、尊敬していたのだが、完全パクりではないか。よくありませんね
他は、パクりなの?

75 ぱくぱく名無しさん :2022/10/10(月) 13:25:16.28ID:DQpVikMC
虚無そうめんも、パクりなの?

76 ぱくぱく名無しさん :2022/10/10(月) 13:37:34.12ID:DQpVikMC
じゃあ、何であんなにフォロワーがたくさんいるの?

77 ぱくぱく名無しさん :2022/10/10(月) 14:26:13.13ID:pqN21J1v
世の中 バカの数が1番多い

78 ぱくぱく名無しさん :2022/10/10(月) 14:52:48.36ID:1Io35moi
>>77
そんなもんかねぇ

80 ぱくぱく名無しさん :2022/10/10(月) 14:58:53.73ID:1Io35moi
>>77
普通に、有益な情報を教えてくれるし、美味しいからでは?

92 ぱくぱく名無しさん :2022/10/10(月) 21:26:43.96ID:lPTpo26D
>>79
そこまで突飛なレシピでもないし世の中には同じ食べ方してる人は存在してると思うよ

93 ぱくぱく名無しさん :2022/10/10(月) 21:55:51.66ID:OVjwl7Dg
>>92
そうかもね。まぁ、良いものを教えてくれるから、ありがたいよ

83 ぱくぱく名無しさん :2022/10/10(月) 19:43:17.13ID:GX85KWfW
至高の納豆ご飯、19回目。滅茶苦茶旨い
これは、リュウジ君オリジナルなのかな?
ごま油の風味がきいてる

85 ぱくぱく名無しさん :2022/10/10(月) 20:19:03.48ID:uACfj/ZC
>>83

5257.匿名@嫌い派 10-10 18:34 [通報] [非表示] [返信]
【至高の納豆ご飯】
納豆をよく混ぜみじん切りネギ入れ混ぜ卵黄、付属のタレ、付属のからしも入れ混ぜておく。熱々のご飯に卵白、ごま油小さじ1半を加えて混ぜ、味の素3振りして更に混ぜておく。
納豆をのせお好みで醤油で食す。
://twitter.com/ore825/status/1552253298719145986

「ふわふわ・とろとろ納豆ご飯」
卵白とご飯をしっかり混ぜふわふわにする。
納豆を混ぜたものをのせ、あればすりおろした長芋をのせ、卵黄をのせる。
お好みで、小ネギ、白ごまをトッピング。
麺つゆをかけ、混ぜて食する。
://www.recipe-blog.jp/profile/310278/recipe/1374543

「納豆&卵かけご飯」
納豆にタレを入れてよく混ぜ、刻みネギとごま油を入れてさらによく混ぜる。
お茶碗にご飯を盛り、納豆をのせ、真ん中に卵黄をのせたら出来上がり。
://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840040053/

://suki-kira.com/people/vote/83224
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87 ぱくぱく名無しさん :2022/10/10(月) 20:47:46.64ID:GX85KWfW
>>85
ご飯に卵白、ごま油もあるんだ。基本、料亭や店の、料理を何段か旨くする技術を紹介してるみたいだね
オリジナルは、なかなかないんだね
それでも、有益な情報が手に入るから、いいけど

84 ぱくぱく名無しさん :2022/10/10(月) 19:59:15.43ID:2MB7O2W1
白身黄身まぜこぜで、納豆に3割、ごはんに7割混ぜて
たまごかけご飯は醤油で味もつける。納豆もたれと醤油で味付ける。
こういう納豆たまごかけご飯の方が相当うまいきがするのだが。

86 ぱくぱく名無しさん :2022/10/10(月) 20:43:55.29ID:GX85KWfW
>>84
旨そうだね。至高の納豆ご飯は、面倒だから、アレンジを探してる

94 ぱくぱく名無しさん :2022/10/10(月) 22:16:16.86ID:/SsFe/eZ
虚無ポテサラはポテサラというよりマッシュボテトっぽいのかな?
何故か金ない時に貰ったじゃが芋を蒸して、バターもマヨネーズも切らして買えなくて仕方なくサラダ油と塩かけたらそこそこ旨かったのを思い出した。

95 ぱくぱく名無しさん :2022/10/11(火) 02:43:14.08ID:Zqwqh4QW
>>94

リュウジ (料理研究家)のこと好き?嫌い?
://suki-kira.com/people/vote/83224
に貼られてたヤツ

「面倒じゃないポテサラ」
ジャガイモを茹でてテキトーに潰してバターとコンソメとマヨと塩胡椒で味付けするだけ。
://twitter.com/katapan_com/status/1548623657101959168
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)